Introducción

La fatiga oncológica es uno de los efectos secundarios más frecuentes y debilitantes en pacientes con cáncer, tanto durante como después del tratamiento. A diferencia del cansancio habitual, esta fatiga no mejora con el descanso y puede afectar significativamente la calidad de vida, limitando la actividad física, la concentración y el bienestar emocional.
La alimentación juega un papel clave en la recuperación de la energía, ya que influye directamente en la función celular, la inflamación, el metabolismo y la regulación del azúcar en sangre.

1. ¿Qué es la Fatiga Oncológica y por Qué se Produce?

Características de la fatiga oncológica

• Sensación extrema de agotamiento que no mejora con el sueño o el descanso.
• Dificultad para realizar tareas cotidianas, incluso las más sencillas.
• Falta de concentración, problemas de memoria y dificultad para mantener la atención.
• Sensación de debilidad muscular y reducción de la resistencia física.

Factores que contribuyen

• Inflamación crónica: el cáncer y sus tratamientos pueden generar un estado inflamatorio persistente.
• Estrés oxidativo: el aumento de radicales libres daña las células y agrava la fatiga.
• Disfunción mitocondrial: se reduce la producción de ATP, la fuente principal de energía celular.
• Pérdida de masa muscular: la quimioterapia y la inactividad provocan sarcopenia.
• Alteraciones metabólicas: afectan la regulación de glucosa, generando picos y caídas de energía.

2. Nutrientes Esenciales para Combatir la Fatiga Oncológica

Aquí os dejo un pequeño vídeo para entender qué son los micronutrientes.

Hierro y oxigenación celular

El hierro es clave para transportar oxígeno. Su déficit provoca anemia y fatiga.
Fuentes: carnes magras, pescado, espinacas, legumbres, frutos secos, semillas.

Vitaminas del grupo B

Ayudan a transformar los alimentos en energía y favorecen el sistema nervioso.
Fuentes: huevos, cereales integrales, legumbres, carnes, lácteos, frutos secos.

Magnesio

Participa en más de 300 reacciones celulares, incluida la contracción muscular.
Fuentes: almendras, aguacate, cacao puro, plátano, semillas, espinacas.

Omega-3

Disminuyen la inflamación y mejoran la función cognitiva.
Fuentes: salmón, sardinas, nueces, semillas de chía y lino.

Antioxidantes

Neutralizan los radicales libres responsables del estrés oxidativo.
Fuentes: frutas y verduras de colores vivos como arándanos, fresas, brócoli o pimientos.

3. Estrategias Nutricionales para Mejorar la Energía

Mantener niveles de glucosa estables

• Prioriza carbohidratos de bajo índice glucémico: boniato, legumbres, quinoa, avena.
• Combina proteínas y grasas saludables en cada comida para mantener la energía.

Aumentar el consumo de proteínas

• Incluye proteínas en cada comida: pescado, pollo, huevos, yogur, tofu, legumbres.
• Si hay molestias digestivas, prioriza opciones suaves o texturas blandas.

Hidratación y electrolitos

• Bebe 1.5–2 L de agua al día.
• Incorpora alimentos ricos en potasio y magnesio: plátano, agua de coco, verduras de hoja verde.

4. Diferencia entre Fatiga Física y Fatiga Mental

• Fatiga física: se mejora con hierro, magnesio y proteínas.
• Fatiga mental: responde mejor a omega-3, vitaminas del grupo B y antioxidantes.
  Identificar el tipo de fatiga ayuda a orientar mejor la dieta.

5. Menú Ejemplo para Combatir la Fatiga

Desayuno:
Avena con leche, chía y frutos rojos + té verde.

Comida:
Ensalada de garbanzos con espinacas, tomate y aguacate + salmón al horno con boniato.

Merienda:
Yogur natural con nueces y cacao puro.

Cena:
Crema de calabacín con cúrcuma + tortilla de espinacas con queso fresco.

Hidratación:
Agua, infusiones suaves o agua de coco.

Conclusión

La fatiga oncológica puede condicionar seriamente tu día a día, pero una alimentación adaptada puede ayudarte a recuperar tu vitalidad de forma realista y sostenible.
Incorporar los nutrientes adecuados, mantener niveles estables de glucosa y cuidar la hidratación son estrategias clave para afrontar este reto.
Recuerda: cada persona es diferente. Contar con un plan nutricional personalizado es la mejor herramienta para mejorar tu energía y bienestar

¿Tienes fatiga oncológica y no sabes cómo empezar a mejorar tu alimentación?
Reserva una consulta online conmigo y te ayudaré a diseñar un plan adaptado a ti. Visita saraylopeznutricion.com